在里港居住的時間不知不覺也過了一年了
里港河堤邊,一個偏僻到可能只會有人想在這慢跑散步的地方,到了吃飯時間常常停滿了車
原來是有大山河餐廳和富有花草庭園氣息的香草餐廳-薰之園
在里港住久後,也慢慢對大山河餐廳也了一些認識
分享我認識的幾個大山河餐廳的重點給大家
首先,他的蝦餅,和我印象中的蝦餅很不一樣,絕對顛覆想像,有著蘿蔔絲餅的長相,但心卻是豐富的蝦餅
純手工製作,料多實在,大山河靠著這塊蝦餅打片天下無敵手,幾乎是每桌必點,大家指名要吃的。
我吃過也覺得不錯,酥脆實在。
西瓜綿湯
這個神奇的湯品是用大約像棒球大小,還滿長大的小西瓜用鹽醃製而成,然後再熬成湯
順口回甘又好喝,每次都要喝好幾碗,我媽也很愛,而且這湯品不是每間台式餐廳都有,所以是我每次去大山河必點的湯品。
白飯和水果免費提供
白飯免費還說得過去,水果免費就讓我心癢癢了
因為他們家的水果可不是隨便拿來敷衍了事的
幾乎都是當季甜度夠的水果
算是有誠意,不因為免費提供而隨便
特別再介紹一道經典中的經典-澎湖花菜干
這幾乎在別的地方都看不到,名子我還是第一次聽到,沒想到真的很下飯,也是一口接一口停不下來的好味道
這倒也算是我推薦朋友幾乎都會點的一道
野生三角魚
肉質軟嫩,魚刺是粗的,不會有細刺,對於不太會在魚裡挑骨頭,常被小魚刺傷到的人來說,這種魚最合我意
配合醬料洋蔥一起吃,味道很搭
醃漬蜜番茄
酸酸甜甜,算是開胃菜之一,也是一般台式餐廳較少見的菜色
山蘇和其他不錯的菜色
大山河結合台式和日式
有許多屬於自己的特色料理
也有提供生魚片和現流海鮮讓客人挑選
是老闆親自去市場挑選,所以魚貨每天都會不太一樣
裡面常有人訂桌宴請,還有做過一桌50000的價碼,這在鄉下地區能開到這種紐約價碼實在難得
如果要來的話,車子停在門口河堤兩側都很方便
假日的話最好還是事先訂位,以免客滿沒位要等
大山河
屏東縣里港鄉過江村過江路123號
08-7720528